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Schokoladen Muffin

Wir backen Muffins (Teil 1)

Der Walnuss-Muffin – Der Schoko-Muffin

Wir backen Muffins! Unser erster Muffin wird ein ganz einfacher. Wir backen einen Walnuss-Schoko-Muffin ohne viel schnick-schnack!

Schokoladen Muffin

 

Die Zutaten

Für 12 Stück benötigen wir

  • 250g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • Natron
  • 1 Ei
  • 150g Zucker
  • Vanillezucker
  • 125g Butter
  • 300g Joghurt
  • ca. 50-100g Walnüsse
  • 3 EL Kakao
  • 4 EL Milch
  • Fett  für die Backform oder Backförmchen

 

So gehts

2 Schüsseln, 5 einfache Arbeitsschritte und ca. 15 Minuten Zeit

  1. Das Mehl mit Natron und dem Backpulver in eine Schüssel geben und gut vermischen.
  2. Ein Ei, Vanillezucker, Butter und den Joghurt in einer anderen Schüssel
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